Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl jasmin eller basmatiris
- 450 g nötfärs
- 1 tsk curry
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1 dl vatten
- 0,5 tsk paprikapulver
- Salt
- Peppar
- Olivolja
- 1 röd paprika
- 0,5 dl hackad persilja
- Tillbehör:
- Saltgurka
- Kapris
- Fransk senap
- Rödbetor
- Soja
Gör så här
- Koka riset enligt förpackningen. Fräs färs i olja tillsammans med curry och vitlök. Smaka av med salt, peppar och paprikapulver häll på vatten koka 10 min.
- Blanda färsen med riset, hackad persilja samt hackad röd paprika och servera med tillbehören.
- Ställ fram skålar med rödbetor, paprika, kapris, kinesisk soja, saltgurka, fransk senap, curry mm.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
