Ryska pannkakor

Goda och pösiga pannkakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 1 dl vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 1 tsk socker
  • ½ tsk salt
  • 2 ägg

Gör så här

  1. Fräs ihop smör och mjöl, tillsätt mjölken och låt koka några minuter. Tag av värmen och tillsätt socker, salt och äggulorna.
  2. Vispa vitorna till hårt skum och skär ner i smeten.
  3. Grädda i en stekpanna i ugnen i 250 grader ca 20 min.
  4. Servera med bär eller kompott + ev. vispgrädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr