Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Saffranshummus
Hummus med en twist, minst sagt. Här byts kikärterna ut mot vita bönor och de har omvandlats till en gul skönhet med hjälp av saffran.
Ingredienser
- 1 burk vita bönor, à 400 g, ca 3 dl kokta
- ½ dl vatten
- 1 tsk agavesirap
- Rivet skal från ½ apelsin
- ½ paket saffran
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Häll av spadet från bönorna och skölj i kallt vatten. Släng ner bönorna i en matberedare tillsammans med vatten, agavesirap, rivet apelsinskal, saffran, salt och peppar. Mixa till en slät sås och häll upp i en skål. Klart!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
