Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl kokossocker
- ½ g saffran
- 2 dl honung
- 2 dl havregrädde
- ½ tsk himalayasalt
- 2 dl riven kokos
Gör så här
- Häll kokossocker och saffran i en kastrull. Tillsätt honung, havregrädde och salt. Låt blandningen koka lugnt tills smeten klarar kulprovet (Droppa 1 tsk smet i ett glas med kallt vatten. När det går att forma en kula klarar smeten kulprovet).
- Medan smeten kokar, rosta kokosen gyllenbrun i en torr stekpanna. Blanda i kokos i den färdiga smeten och häll upp i knäckformar. Låt stelna.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
