Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 gram smör / margarin
- 2 dl socker
- 2 ägg
- 1 påse saffran
- 1 1/2 dl russin
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 1/2 grädde (jag använde mellangrädde)
Gör så här
- Vispa rumsvarmt smör och socker med elvispen.
- Rör ner ett ägg i taget.
- Stöt saffran.
- Blanda sen ner resten, ta hälften först och sen lite grädde och sen det sista.
- Smeten är tjock och man får använda två skedar för att klicka ner den i muffinsformar. Fyll formen med 3/4.
- Grädda 15 minuter i 200 grader.
Kommentarer
@Åsa Mattiasson
Bakade saffransmuffins idag på morgonen till kvällens adventsfika. De blev goda, tack för receptet!
@festmaten
Jag har också detta receptet, men där står råsocker i stället för strösocker. Vet egentligen inte vad det blir för skillnad.
Men jättegoda är de, varma o nybakade....mums!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
