Saffransplättar med choklad och hjortron

Juliga plättar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mjöl
  • 2 ägg
  • 50 g smör
  • 3 dl mjölk
  • lite salt
  • lite socker
  • 1 paket saffran
  • 2 dl vispgrädde
  • 200 g mörk choklad
  • 1 dl rårörda hjortron eller lite hjortronsylt

Gör så här

  1. Vispa mjölet med ägg och tillsätt sedan smält smör, mjölk, lite salt, socker och saffran. Baka plättar. Smält samman choklad och grädde och låt det stelna i kylen. Vispa luftigt när det har blivit kallt. Servera plättarna på varandra med lite chokladkräm emellan. På toppen hjortron!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr