Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Saffranssockerkaka med glasyr och krossad choklad
Mjuk kaka med ett härligt tuggmotstånd av hackad choklad.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 50 g smör
- 1½ dl mjölk
- ½ g saffran
- 1½ tsk bakpulver
- 4 dl vetemjöl
- 150 g ljus eller mörk choklad, grovhackad
- Glasyr:
- 75 g smör
- 3 msk kakao
- Ca 1½ dl florsocker
- Garnering:
- Kokos
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader. Smörj och bröa en kakform, ca 1½ liter.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Smält smöret och blanda det med mjölk och saffran. Häll ner blandningen i skålen med ägg och socker.
- Tillsätt bakpulver och mjöl i smeten. Rör sist ner chokladhacket. Häll smeten i kakformen och grädda kakan längst ner i ugnen ca 40 minuter. Ta ut kakan och låt den svalna innan den tas ur formen.
- Smält smöret till glasyren. Tillsätt kakao och florsocker, lite i taget. Rör ihop allt till en bredbar glasyr.
- Bred glasyren över kakan och strö över kokos innan glasyren stelnar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat