Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 äpplen
- 2½ dl rörsocker
- 2 tsk kanel
- 150 g smör
- 3 ägg
- 150 g råa rödbetor
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Topping:
- 200 g naturell färskost
- 1 dl kesella
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk florsocker
- Rivet skal av ½ citron
- Garnering:
- Pumpakärnor
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Kärna ur och klyfta äpplena. Blanda socker och kanel i en bunke. Vänd runt äppelklyftorna i blandningen och ta upp dem. Lägg rumsvarmt smör i bunken och vispa det pösigt. Vispa i ägget, ett i taget. Skala och finriv rödbetorna och blanda ner i smeten. Rör ner mjölet blandat med bakpulver.
- Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant som är 24 cm i diameter. Stick ner äppelklyftorna. Grädda i nedre delen av ugnen i 45-50 minuter. Känn med en sticka att kakan är genomgräddad. Låt kallna.
- Blanda alla ingredienserna till toppingen och bred över den kalla kakan. Strö över pumpakärnor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
