Saftiga Scones med keso, linfrön och solroskärnor på Amandas vis (utan vetemjöl)

Saftiga och goda scones som dessutom är nyttigare och håller magen mätt längre än de klassiska! Dessa godingar har blivit en favorit till helgfrukosten och funkar lika bra till utflykten. Att de även är saftiga dagen efter bakningen är ännu ett skäl till att prova dessa läckerheter.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Sätt ugnen på 275 grader.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt smöret och tryck ut eventuella smörklumpar. Häll i fil och keso. Blanda.

Dela degen i 4 delar och lägg på plåt med bakplåtspapper.

Platta ut varje del en aning, absolut inte så de blir platta.

Skåra ett kors över alla degbullar med en kniv.

Pensla med lite vatten och strö över solroskärnor och linfrön.

Grädda i mitten av ugnen tills de fått en gyllenbrun färg, ca 10-12 minuter.

Servera mer än gärna ljumna, med ost, paprika, philadelphiaost och marmelad.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…