Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 kg kycklingfiléer (ca 10 filéer )
- Salt
- Peppar
- Olivolja
- Marinad:
- 4 tsk flingsalt
- 2 tsk chiliflingor eller färsk finhackad chili utan kärnor
- 4 finhackade vitlöksklyftor
- 6 msk honung
- 6 cm färsk skalad ingefära, hackad i riktigt små bitar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Blanda ingredienserna till marinaden i en skål.
- Salta och peppra kycklingfiléerna och bryn dem i olivolja i en ganska het stekpanna, ca 2 min på varje sida. Lägg över kycklingen i en ugnssäker form och pensla dem med marinaden. Sätt in formen i ugnen i ca 15 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
