Saganaki (fetaost)

Cypriotiskt recept, som min man lagade tillsammans med den cypriotiske kocken Julius.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 180 g fetaost
  • 1 mellanstor lök
  • 1 mellanstor grön paprika
  • 1 mellanstor tomat
  • 1 tsk oregano
  • 1 msk olivolja
  • (Oliver)
  • 4 bitar aluminiumfolie

Gör så här

  1. 1. Dela osten i 4 delar.
  2. 2. Lägg en bit på varje foliebit och fördela grönsakerna och häll över olivoljan.
  3. 3. Gör ett paket av allt , vik folien över.
  4. 4. Värm i ugnen på 180 grader i 7-8 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr