Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Sagolik moussetårta – utan nötter
Hittade receptet bland mina samlingar och skall göra tårtan till påsk. Den skall egentligen innehålla ½ dl finhackade pecanötter, men dem har jag plockat bort. Tar inlagda persikor så här års, ( eller kanske aprikoser). Innehåller ej ägg.Obs går EJ ATT FRYSA! Då rinner vätskan ut.
Ingredienser
- 3 dl smulade grahamsdigestivekex
- 3 msk smält smör eller margarin
- 3 msk honung
- 1 dl persiko- eller apelsinjuice
- 4 gelantinblad
- 3 stora skalade persikor, helst färska
- ½ dl farinsocker
- 1 msk färskpressad citronsaft
- 1 msk äkta vaniljsocker
- 2 dl vaniljyoghurt
- 2 dl keso
Gör så här
- Blanda kexsmulorna med matfett och honung. Tryck ut degen i botten på en rund form, ca 22 cm i diameter, med löstagbar kant.
- Koka upp persiko- eller apelsinjuicen och blanda ner gelantinet. Låt svalna. Skiva persikorna , koka upp dem tillsammans med farinsockret och citronsaften. Låt sjuda i ca 5 min eller tills persikorna mjuknat.
- Rör ner vaniljsockret. Spara hälften av persikorna. Finfördela resten av persikorna i en matberedare eller mixer. Tillsätt yoghurt, keso och gelantinblandningen.
- Arbeta ihop allt i matberedaren till en krämig smet. Lägg de sparade, avsvalnade persikorna på tårtbotten. Häll över smeten och kyl i 3 timmar.
Kommentarer
@Kerstin Järvinen
Går ej att frysa - blir alldeles fel i konsistensen då och håller ej ihop.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
