Sallad för många

Passar till buffén Värde 6 poäng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g sallad
  • 100 g ruccola
  • 1 röd lök
  • 1 paprika röd
  • 1 paprika gul
  • 200 g gurka
  • 250 g cocktailtomater
  • 4 dl majskorn
  • 2 msk solrosfrön
  • 2 msk pinjenötter
  • 150 g fetaost 16%
  • 2 msk russin

Gör så här

  1. Skär sallad och de andra grönsakerna i mindre bitar och blanda ihop i en stor skål. Rosta solrosfrön och pinjenötterna i en torr stekpanna till de får färg, passa upp för det går fort. Skär fetasten i mindre bitar och blanda ner i salladen. Vänd sist i frön, nötter och russin

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr