Sallad gurka/vitlök

En god sallad, som passar till alla kötträtter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 stora gurkor
  • 3-4 klyftor vitlök
  • 2 tsk salt
  • 2 dl vatten
  • 1 msk crème fraiche

Gör så här

  1. Gör så här:
  2. Förbered gurkorna redan på morgonen, så dom hinner att vattna ur sig.
  3. Skala gurkorna, och skiva dom tunna. Salta när dom ligger i skålen, och häll i vattnet. Krama ur gurkorna då och då under dagen.
  4. Stax innan du serverar salladen till maten, häller du ut allt vatten, och kramar ut gurkorna. Lägg crème fraichen i en skål och pressa i vitlöken, rör om. Lägg därefter in gurkan, och blanda allt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…