Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 stor ananas
- 1 brk litchi
- 130 g jordgubbar
- 2 msk florsocker
- 4 msk körsbärsvin (eller koncentrerad körsbärssaft)
- Citronmeliss
Gör så här
- Halvera ananasen på längden och gröp ur halvorna med en sked eller en kniv. Ta bort den hårda stocken. Skär ananasköttet i lagom stora bitar och lägg dom i en skål. Häll av litchifrukten i ett durkslag och blanda dom sedan med ananasen.
- Skölj av jordgubbarna och ta bort det gröna. Dela dom på längden och lägg dom sedan i skålen. Sikta över florsockret och häll på körsbärsvinet. Blanda allt ordentligt och ställ kallt ett par timmar. Fördela frukten i ananasskalen och garnera med citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
