Sallad med avokado och valnötter

God och nyttig sallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 mogen avokado
  • Salladsblad av ett par olika sorter
  • 1 stjälk selleri i bitar
  • 4-6 körsbärstomater i halvor
  • 3-5 valnötskärnor i bitar
  • Några svarta oliver
  • Nymald svartpeppar
  • Dressing:
  • 3/4 msk vinäger
  • 3/4 msk varmt vatten
  • 1 1/2 msk olivolja
  • 1 krm salt
  • Lite vitpeppar

Gör så här

  1. Skölj och torka salladsbladen och skär avokadon i bitar eller som en solfjäder. Lägg ut alla ingredienser på ett fat.
  2. Vispa samman ingredienserna till dressingen och häll över salladen.
  3. Servera med ett gott bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@sajsa

Pepparkaksscones

Juligt frukostbröd. Som ni alla vet är scones ett snabb- bröd och denna sort är av det lite mer nyttiga slaget.