Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Sallad med färsk lök, grillat äpple och sparris
Det går att ersätta groddarna med t.ex. strimlad ekbladssallad som också har en nötig smak.
Ingredienser
- 2 äpplen
- 250 g grön sparris
- 1 msk olivolja
- 1 krm salt
- 200 g färsk lök
- 200 g blandade salladsskott och groddar
- Flingsalt
Gör så här
- Kärna ur äpplena och skär dem i klyftor. Bryt av den nedersta delen på sparrisarna och dela dem på längden. Vänd äppelklyftor och sparris i olivolja och salt.
- Grilla äppelklyftor och sparris i grillpanna 2-3 minuter så att de får fin färg. Låt kallna.
- Ansa och skiva den färska löken. Blanda den med salladsskott och groddar.
- Servera med sparris och äppelklyftor, krydda med lite flingsalt och gärna en dressing till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
