Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 gr. fetaost
- 1 rödlök
- 1/2 Isbergssalladhuvud
- samt någon annan sallad efter tycke och smak
- 1 näve solrosfrö
- 15 svarta urkärnade oliver
- 6 körsbärstomater
- 1/2 slanggurka
- 10 vindruvor
- rapsolja
- svartpeppar grovmalen
Gör så här
- Alla ingredienser ska i samma skål
- Skär salladen i lagom stora bitar
- skär rödlöken i ringardela oliverna spar några hela till dekorattion
- klyfta tomaterna
- dela vindruvorna och ta bort ev. kärnor
- hacka gurkan grovt
- ringla over lite rapsolja
- krydda med svartpeppar
- blanda salladen
- skär osten i träningar
- rosta solroskärnorna i torr stekpanna
- vänd försiktigt ner osten och solrosfröna
- lägg några hela svarta oliver överst som deko.
- Salladen innehåller ca 10 kolhydrater
- serveras men varma mini baguetter 25 kolh/styck med smör
- dryck rött vin inga kolhydrater
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
