Sallad med ost

God som mellanmål

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2-1 isbergssalladshuvud
  • 4 tomater
  • 1 röd paprika
  • 150-200 gr ost tex herrgårds eller emmentaler
  • 4 hårdkokta ägg
  • ca 10 gr gröna oliver
  • Sås:
  • 4 msk matolja
  • 2 msk vinäger
  • 2 msk vatten
  • 1/2 tsk salt
  • 2 msk finklippt persilja

Gör så här

  1. Skölj grönsakerna låt rinna av. Skär osten i stavar
  2. Skala och skär äggen i klyftor. Strimla salladen
  3. Skär tomaterna i klyftor,skär paprikan i ringar,
  4. skiva oliverna.
  5. Blanda alla ingredienserna till salladssåsen rör ordetligt.
  6. Lägg alla ingredienserna till salladen i en skål häll över såsen.
  7. Låt salladen stå kallt en liten stund innan serveringen

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr