Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 1/2 dl långkornigt ris
- 1/2 l vatten
- 1 tsk salt
- 1 pkt djupfrysta ärter
- 100 g herrgårdsost
- 200 g varmrökt skinka
- 1 msk klippt gräslök
- 1 dl majonnäs
- 1 dl gräddfil eller vispad grädde
- 1 kryddmått salt
Gör så här
- Koka riset i lättsaltat vatten i 18 minuter eller enligt anvisning på förpackningen. Slå av vätskan och spola riset i kallt vatten. Låt det rinna av väl.
- Tina ärtorna. Skär osten i stavar och skinkan i strimlor.
- Rör ut majonnäsen med gräddfilen eller grädden och smaka av med salt.
- Lägg upp salladsingredinserna i grupper på ett djupt fat och servera såsen till.
- Strö gräslök över och bjud på rostat bröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
