Sallad med rostade solroskärnor

Gott till det mesta...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk solroskärnor
  • Flingsalt
  • 50 g sallad, välj sort efter smak
  • 150 g haricots verts
  • 10 körsbärstomater
  • 125 g mozzarellabollar
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk balsamvinäger

Gör så här

  1. Rosta solroskärnorna i en torr stekpanna. Strö över salt och låt svalna.
  2. Skölj salladen och låt den rinna av. Koka upp haricots vertsen och spola dem sedan kalla.
  3. Blanda sallat, haricots verts, delade tomater och halverade mozzarellabollar.
  4. Ringla över olja och vinäger, och strö över solroskärnorna.
  5. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr