Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 krukor blandad grönsallad ex. roman, rosso eller spenat.
- 150 g mögelost
- 0,5 dl soltorkade tranbär
- 1,5 dl fryst majs
- 0,5 röd lök
- 1 scharlottenlök
- 1 msk balsamvinäger
- 1 msk äppelcidervinäger
- 3 msk olja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skölj och torka salladen. Strimla grovt.
- Rosta majsen i lite matfett i en stekpanna, majskornen skall bli vackert gyllenbruna. Skär rödlöken i tunna strimlor.
- Dressing: finhacka scharlottenlöken, blanda med vinägern och oljan. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg salladen i en skål, vänd ner majs, rödlök och dressing. Smula över osten och strö över tranbären. Servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
