@eva2

Sallad med zucchini

Liten god sallad att äta antingen som den är eller som förrätt. Går mycket bra att servera till grillat om ni föredrar det. Kan även dubblas eller göras i ännu större sats om ni så önskar, bra bufférätt.

Sallader
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 zucchini
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 kruka färsk basilika
  • 2 dl olja (valfri)
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Skölj zuccinin väl och skiva den tunt.
  2. Lägg på ett serveringsfat eller i en skål.
  3. Skala vitlöksklyftorna och skiva dem tunt.
  4. Lägg dem över zuccinin.
  5. Häll oljan i en skål och smaka av med peppar och salt.
  6. Häll till sist oljeblandningen över zuccinin.
  7. Ställ rätten i kyl före den serveras.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar