Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sallad på rökt lax och avokado
Detta är både billig mat och festmat på samma gång! Använd de billigare stjärtbitarna eftersom laxen ändå ska strimlas. Välj själv om du vill servera den här rätten som förrätt eller lunchrätt. Som förrätt räcker den till 6-8 personer. Rostat bröd smakar gott till.
Ingredienser
- 3 tomater
- 2 avokador
- 400 g rökt lax
- 1 liter blandad sallat
- 4 msk olivolja
- 2 msk vinäger
- Gourmetsalt
- Svartpeppar
- 1 knippa persilja, dekoration
- 1 knippa dill, dekoration
Gör så här
- Skär tomater och avokado i klyftor respektive tärningar.
- Strimla laxen och blanda med avokadotärningarna.
- Fördela sallaten, tomaterna och avokadoblandningen i 4 skålar.
- Vispa ihop olivoljan och vinägern med salt och peppar.
- Ringla över salladen. Dekorera med dill och persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
