Sallad på skinkrester

Varför inte göra en god sallad på rester av julskinkan? Även välgörande efter all fet julmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl pasta, penne, skruvar eller snäckor
  • 1½ dl ost
  • 2-3 dl kokt skinka
  • 1 dl gurka, färsk eller inlagd
  • 2 dl gräddfil
  • ½-1 dl lättmajonäs
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 1 salladshuvud

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på paketet.
  2. Låt den kallna.
  3. Skär ost, skinka och gurka i tärningar.
  4. Blanda gräddfil och majonäs.
  5. Rör ner den kokta pastan, skinkan, osten och gurkan.
  6. Blanda väl och smaksätt med salt och peppar.
  7. Klä en skål med fräscha salladsblad och lägg upp salladen på dem.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr