Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ slanggurka, 200-250 g
- 3 tomater
- 1 stor gul lök
- 2-3 gröna spansk peppar
- 1 liten knippa färsk koriander
- 1 krm strösocker
- 3 msk pressad citron
Gör så här
- Klyv gurkan på längden och skär den i centimetertjocka skivor. Skär tomaterna i bitar. Skala och hacka löken ganska fint. Hacka chilifrukten. Hacka koriandern så att det blir 2 msk.
- Blanda gurka, tomater, lök, chili och koriander. Strö över sockret och häll på citronsaften. Blanda väl. Garnera gärna med en citronskiva.
- Ställ salladen kallt före servering.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
