Sallad som räcker hela veckan

Mycket god sallad som står sig i kylskåpet hela veckan. Bara att ta med sig en mindre ask till matlådan och salladsbehovet är uppfyllt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg vitkål
  • 3-4 dl grovt rivna morötter
  • 2 paprikor
  • 1 purjolök
  • ev 2 st saltgurkor
  • Lagen:
  • 1 dl olja
  • 1 dl vitvinsvinäger
  • 1 msk socker
  • 1 tsk salt
  • 4 tsk Italiensk salladskrydda

Gör så här

  1. Strimla grönsakerna.
  2. Koka upp ingridienserna till lagen. Låt svalna och blanda ihop med grönsakerna.
  3. Står 1 vecka i kylen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr