Salladsnypon

Passar till kokt och stekt kött, gryträtter med kött eller paté.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg nypon
  • Lag:
  • 1½ dl ättiksprit
  • 6 dl vatten
  • 6 dl socker
  • 2 kanelstänger
  • 5-6 st kryddnejlikor

Gör så här

  1. Välj trädgårdsnypon eller stora vilda nypon som är lätta att kärna ur.
  2. Snoppa nyponen. klyv dem och tag ur kärnorna med en liten sked.
  3. Skölj väl.
  4. Koka upp lagen. Lägg i nyponen, låt dem koka 5-10 minuter.
  5. Fördela nypon och lag i små glasburkar, som är väl rengjorda och varma.
  6. Kan ätas genast.
  7. Förvara svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr