Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Salsa
Supergod salsa som passar till allt. T ex tacos, grillat, kött och dipp. Går utmärkt att frysa.
Ingredienser
- 1 hackad gul lök
- 1 grön paprika
- 2 msk olja
- 1/2 burk krossade tomater
- 1 liten burk krossad ananas
- 3 msk chilisås
- 1 msk rödvinsvinäger
- 2 msk brun farin
- 1 tsk ingefära
- 1 tsk curry
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 tsk malen svartpeppar
- 1 tsk salt
Gör så här
- Fräs löken och paprikan i oljan ett par minuter utan att det får ta färg. Tillsätt övriga ingredienser och låt småputtra i 25 minuter under lock.
- Smaka av med salt. God varm som kall.
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
