Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Salsafyllda kotletter
Magert och kalorisnålt!
Ingredienser
- 2 kotletter
- Salt
- Peppar
- Salsa:
- 2 sardeller
- 1 tsk kapris
- 2 msk hackad persilja
- 1/2 vitlöksklyfta
- 2 msk matolja
- 1/2-1 msk pressad citronsaft
- Garnering:
- Tomatskivor
- Färska örter
Gör så här
- Mixa alla ingredienserna till salsan. Smaka av den.
- Skär ett snitt i varje kotlett från fettranden ända in mot benet, så att en ficka bildas. Fördela fyllningen i kotletterna.
- Krydda kotletterna med salt och peppar. Stek dem i lite matfett ca 4 minuter på varje sida i en inte för het panna.
- Garnera kotletterna med tomatskivor, kapris och örter. Bjud nykokt pasta och nyriven parmesanost till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat