Salty caramel – Rawfood

Unna dig något sött som ändå gör gott i kroppen och känns bra i knoppen! Glutenfri, laktosfri och äggfri.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Cashewbotten:
  • 2 dl cashewnötter
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 msk agavesirap
  • 1 msk mjuk kokosolja
  • 1 nypa salt
  • Kola:
  • 20 medjoodadlar, urkärnade
  • ½ dl smält kokosolja
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bourbonvanilj

Gör så här

  1. Mixa samman ingredienserna till bottnen i en matberedare. Tryck ut massan, ca 1 cm tjock i en brödform klädd med plastfolie eller bakplåtspapper.
  2. Mixa alla ingredienser till kolan i en matberedare. Mixa länge, och när du tror att du har mixat klart mixar du lite till. Kolan ska bli blank och seg. Tryck ut kolamassan över cashewbottnen och ställ in i frysen i ca 1 timme.
  3. Skär upp i bitar och förvara i kylen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr