Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Samosa
Samosa är en festlig indisk rätt. Den här varianten av samosa har härlig kryddhetta. Servera gärna denna samosa med ett sött tillbehör, som till exempel myntagelé.
Ingredienser
- 1 paket vårrulledeg
- 6 kokta potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 rödlök
- 2 gröna chilifrukter
- ½ dl hackad koriander
- ½ tsk salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Rensa ur fröna ur chilifrukterna och hacka dem.
- Hacka rödlöken.
- Mosa potatisen och blanda den med olivolja, lök, chili, koriander och salt.
- Fördela moset på 4 degark och svep om. Pensla med olivolja.
- Baka i ugnen cirka 10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.