Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 180 g köttfärs, 10%
- ½ gul eller röd lök
- ½ grön paprika
- 1 vitlöksklyfta
- 1,25 dl matlagningsgrädde, 4%
- 200-250 g krossade tomater med vitlöksmak (½ burk)
- ½-1 msk chilisås
- Svartpeppar
- Vitpeppar
- Cayennepeppar
- Paprikakrydda
Gör så här
- Hacka löken och paprikan och pressa vitlöksklyftan, och bryn i stekpanna tills det fått färg och löken blivit mjuk.
- Bryn färsen tills den är klar och tillsätt sedan krossade tomater, matlagningsgrädde, chilisås och kryddorna. Krydda efter smak.
Kommentarer
@Monica Danell
Hej och tack för en super god köttfärssås
kommer att göra flera gånger
kram moniva
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
