Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- Ca 250 g rökt skinka eller kassler
- 250-300 g broccoli (förkokta i saltat vatten)
- Deg:
- 150 g margarin milda mjölkfritt
- 3-4 dl vetemjöl
- Ca ½ dl vatten
- Äggstanning:
- 3 dl soyamjölk
- 3 ägg
- 2 krm salt
- 1 krm vitpeppar
Gör så här
- Blanda margarin, vatten och vetemjöl till en smidig deg.
- Tryck ut degen i en pajform och förgrädda ca 7min på 200 ° C.
- Hacka/ strimla skinkan/kasslern, dela den förkokta broccolin i små bitar och lägg allt i pajskalet.
- Rör ihop ingredienserna till äggstanningen och häll över.
- Grädda mitt i ugnen ca 30-40min. 200° C
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
