Sandwich med äggsallad

Till mellanmål, till drinken, till stranden.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 hårdkokta ägg
  • 185 g rensade räkor
  • 1 stjälk bladselleri
  • 1 msk hackad dill
  • 2 tsk curry
  • 2 msk majonnäs
  • Salt
  • Peppar
  • Bröd

Gör så här

  1. Hacka ägg, räkor och selleri små bitar. Blanda detta med dill, curry, majonnäs och smaka av med salt och peppar.
  2. Skär brödet i tunna skivor (eller använd vanlig formfranska). Lägg ihop brödskivorna två och två med blandningen emellan och skär dem sedan i trekanter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr