Saras egna carbonara

Smal och krämig pastasås som du står dig länge på!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g pasta (funkar med all pasta)
  • 1 pkt bacon
  • 2 kycklingfiléer
  • 5 dl crème fraiche
  • 3 dl purjolök
  • Salt
  • Peppar
  • Citronpeppar
  • 1 avokado

Gör så här

  1. Skär ner kycklingfilén i mindre bitar. Bryn kycklingen tills den nästan är färdig. Börja koka pastan. Undertiden skär du ner bacon i små bitar. Blanda kyckling och bacon och låt det bryna i stekpannan. Haka purjolöken. Ha i purjolök och creme friche tillsammans med kycklingen och baconen. Ha i salt, peppar och citronpeppar. Rör om.
  2. Servera med en grön härlig sallad eller bara en avokado.
  3. Jätte gott!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr