Saras egna carbonara

Smal och krämig pastasås som du står dig länge på!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g pasta (funkar med all pasta)
  • 1 pkt bacon
  • 2 kycklingfiléer
  • 5 dl crème fraiche
  • 3 dl purjolök
  • Salt
  • Peppar
  • Citronpeppar
  • 1 avokado

Gör så här

  1. Skär ner kycklingfilén i mindre bitar. Bryn kycklingen tills den nästan är färdig. Börja koka pastan. Undertiden skär du ner bacon i små bitar. Blanda kyckling och bacon och låt det bryna i stekpannan. Haka purjolöken. Ha i purjolök och creme friche tillsammans med kycklingen och baconen. Ha i salt, peppar och citronpeppar. Rör om.
  2. Servera med en grön härlig sallad eller bara en avokado.
  3. Jätte gott!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept