Sås (användbar till fågel & kött, gärna grillat)

Detta har blivit en mycket populär och användbar sås hos min familj och mina närmaste. Utmärkt passande till ex. buffé, dip, tillbehör, kött, fågel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl Lätt Créme fraiche, ej mini fraiche
  • 1 st Köttbuljongtärning
  • 2 msk vatten

Gör så här

  1. Häll i vattnet i en tjockbottnad kastrull, vispa därefter buljongen tills denna lösts upp. Vänd sedan ned créme fraichen (var lätt på handen - annars riskeras att creme fraichen blir lös).
  2. Om man vill/kan är torrostade jordnötter ett tips att vända ned - passar utmärkt som alt. sås till exempelvis "Flygande Jakob"

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…