Sås med soltorkade tomater

Salta varsamt, tror att oljan och kryddningen som soltorkade tomaterna ligger i, bidrar med saltsmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl soltorkad tomat, hackat
  • 4 dl vispgrädde
  • 1 tsk tomatpuré
  • 1 tsk sambal oelek eller Red Curry paste
  • Ev. salt
  • 1 tsk torkad salvia
  • 1 msk philadelphiaost

Gör så här

  1. Koka ihop grädde, soltorkad tomat och smaksätt med tomatpuré, sambal oelek, örtsalt och salvia.
  2. Red såsen med philadelphiaost och låt såsen koka ihop en aning. Serveras exempelvis till biffar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr