Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sås till kåldolmar
God och enkel. Om man tillreder kåldolmarna i ugnen med exempelvis soja, använder man den, annars vispar man ur stekpannan efter varje stekning och reducerar till rätt mängd.
Ingredienser
- 4 dl spad från lagning av koldolmar
- Ca 5 msk Maizenaredning för mörka såser
- 1-2 msk svart vinbärsgelé
- 2-4 dl crème fraiche
Gör så här
- Koka upp och reducera spad från kåldolmar till 4 dl. Tillsätt gelén och vispa tills den har smält.
- Strö över Maizenaredningen när spadet kokar och vispa.
- Tillsätt crème fraiche, mängden bestäms av hur stark smak man vill ha på såsen.
- Mängden spad, Maizenaredning, gelé och crème fraiche kan varieras beroende på hur tjock, smakstark eller söt man vill att såsen ska bli.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
