Sauce au beurre sale ( kolasås)

Gott till glass eller ugnsstekta äpplen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 15 sockerbitar
  • 10 cl vatten
  • 30 gram smör
  • 4 msk grädde
  • en nypa flingsalt

Gör så här

  1. Blanda sockerbitarna med vattnet , koka snabbt till det blir svagt gulbrunt.
  2. Ta bort kastrullen från plattan, rör i smöret.
  3. Ställ tillbaka kastrullen på plattan tillsätt grädde och salt.
  4. Rör flitigt till det tjocknar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr