Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1½ l bladspenat
- 2 msk margarin
- 1 msk olivolja
- 1 dl valnötskärnor
- 2 hackade vitlöksklyftor
- 3 msk slätbladig persilja, hackad
- 1 msk klippt gräslök
- 2 msk färskpressad citronsaft
- Flingsalt
- Nymald svartpeppar
Gör så här
- Skölj spenaten väl och låt den rinna av på hushållspapper eller i salladsslunga. Skär bort kraftiga stjälkar och hacka spenaten grovt.
- Hetta upp margarin och olja i en teflonstekpanna på hög värme. Tillsätt valnötter och vitlök och fräs under omrörning cirka 1 minut tills vitlöken är gyllene.
- Tillsätt spenaten till pannan och fräs under omrörning tills den har mjuknat.
- Tillsätt persilja, gräslök och citronsaft och blanda väl. Smaka av med flingsalt och svartpeppar och servera varmt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
