Scones på formbrödsvis

En rolig variant av scones som är fantastiskt enkelt att baka!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl (gärna special)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • 0,5 tsk salt
  • 2 msk strösocker
  • 2,5 dl filmjölk
  • 1,5 msk olja

Gör så här

  1. Blanda samman de torra ingredienserna och tillsätt därefter filmjölk och olja. Arbeta ihop till en smidig men kladdig deg.
  2. Smörj en brödform (1,5 liter) med olja. Fös över degen i formen och tryck ut den ordentligt i botten. Ovansidan får gärna vara lite ojämn, det ger fin karaktär till det färdiga brödet.
  3. Grädda brödet längst ner i ugnen i 30 minuter i 200°C.
  4. Lossa brödet ur formen och låt den svalna något på ett galler, gärna inlindat i en bakduk.
  5. Skär i skivor med en riktigt vass brödkniv. Servera med exempelvis cream cheese och din favoritmarmelad!

Kommentarer

Detta var ett snabbt och jättegott bröd.Ett bröd som är min favorit .Tack för receptet .
Detta låter som något i stil med det Irländska brödet "Sodabread".

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr