Scrambled eggs

...servera på rostat bröd tillsammans med stekt bacon, stekta tomater och stekta champinjoner är min favoritfrukost...med en stor god kopp te till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 msk smör
  • Salt
  • Svartpeppar
  • ½ msk creme fraiche
  • Rostat bröd
  • 1 tsk hackad gräslök
  • Stekt bacon
  • Stekta tomater
  • Stekta champinjoner

Gör så här

  1. Knäck äggen i en kastrull. Lägg i en klick smör.
  2. Krydda inte.
  3. Sätt på plattan.
  4. Rör hela tiden
  5. När det börjar tjockna tar du av kastrullen.
  6. På med kastrullen igen om du vill ha tjockare
  7. När du är nöjd med konsistensen lägger du i creme fraiche. Salta och peppra efter smak.
  8. Lägg upp på rostat bröd.
  9. Strö över hackad gräslök.
  10. Servera med stekt bacon, stekta tomater och stekta champinjoner.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@mumsan

Paleo müsli

Knaprigt gott! Hade inte gojibär och russin hemma så tog torkade blåbär och mullbär istället, smarrigt!

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr