Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g kycklingfilé
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 ½ dl hönsbuljong
- 2-3 tsk fransk senap
- ½ msk soja
- 1 msk vetemjöl
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- Till servering:
- 2-3 msk kapris
- 2-3 msk hackad gräslök
Gör så här
- Skär kycklingen i strimlor.Bryn det i smör i en stekpanna.
- Lägg över i en gryta. Tillsätt salt, peppar, buljong,senap och soja.
- Vispa ut mjölet i grädden och rör ner i grytan.
- Låt grytan koka i 5 minuter.
- Strö över kapris och gräslök.
- Servera med kokt potatis eller pasta och grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
