Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 0,5 dl sesamfrö
- 0,5 dl linfrö
- 1 dl solroskärnor
- 2 dl majsmjöl
- 0,5 dl olivolja
- 2,5 dl kokat varmt vatten
- 1-1,5 tsk salt eller flingsalt
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grade
- Lägg bakplåtspapper på en stor bakplåt.
- Blanda alla torra ingridienser, när ugnen är varm, tillsätt oljan och vattnet, rör om. Häll ut smeten på bakplåtspappet, sprid ut med en slickepott tills det är en jämn yta. Salta
- Ställ i ugnen 1 tim, sesamknäcket ska vara hårt när de tas ut, bryt i lagom bitar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
