Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingfilé i bitar
- Marinad:
- 1 dl sesamolja
- 1 dl mushroom soya
- 2 - 3 vitlöks klyftor , efter smak
- peppar
Gör så här
- Skär kycklingen i kuber eller bitar, inte för små. Blanda alla ingredienser till marinaden. lägg i kyckling och marinera över natten eller minst ett par timmar.
- Trä upp kycklingen på spett, lägg på ett smörjt gallar och ställ i ugnen 200-225 i 20-25 minuter tills spetten är klara.
- Det kan vara bra att ha en plåt under gallret för det dropapr ganska mycket från spetten. Om man vill kan man även strö över lite sesamfrön över kycklingen innan man ställer in dem i ugnen. Det ser trevligt ut.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
