Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg tvättad potatis
- 3 msk smör och rapsolja
- 1 tsk salt, gärna gourmetsalt
- 1 msk vita eller svarta sesamfrön
- 4 dl crème fraiche, saffran och tomat
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Skär potatisen i klyftor.
- Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Ringla över smör och rapsolja och blanda runt.
- Strö över salt och sesamfrön.
- Stek i mitten av ugnen 25 – 30 min.
- Servera med crème fraiche.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
