Sesamsticks

Servera dessa sticks till soppan. Knapriga och liknar lite klassiken grissini.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 g jäst
  • 1 ½ dl ljummet vatten
  • 1 msk socker
  • ½ tsk salt
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk torkad timjan
  • Ca 3 dl vetemjöl
  • 3/4 dl sesamfrön

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lös upp jästen i vattnet. Blanda i socker, timjan, olja, salt och mjöl. Arbeta till en smidig deg. Dela degen i 2 delar.
  3. Kavla ut varje del på mjölat underlag, ca 20x20 cm. Skär i ca 2 cm breda längder.
  4. Lägg på bakpappersklädd plåt. Pensla med vatten. Strö över sesamfrön och grädda i 10-15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…