LCHF FlÀskpannkaka
För dig som Àlskar pannkaka men inte anvÀnder mjöl
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 2 dl grÀdde/mjölk
- Smör
- 1 Àgg
- KöttfÀrsröran:
- 500 g köttfÀrs
- 150 g finrivna morötter
- 1 finriven gul lök
- 2 tsk tomatpuré
- 1 dl crĂšme fraiche
- œ dl vatten
- 2 msk ox- eller kalvfond
- 1 tsk salt
Gör sÄ hÀr
- StÀll ugnen pÄ 200 grader. Koka potatisen mjuk och rör/vispa ihop moset. FrÀs fÀrsen klar i smör, tillsÀtt sedan grönsakerna och lÄt frÀsa ett par minuter. TillsÀtt resten av ingredienserna och lÄt sjuda upp ca tio minuter.
- Fördela ut fÀrsen i ugnssÀkerform, spritsa eller klicka ut moset och grÀdda sedan i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter eller tills moset fÄtt en fin fÀrg.
- Servera med lite fÀrska grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
KöttfÀrskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag anvÀnder laktosfri turkisk yoghurt, sÄ blir rÀtten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En lÀngtan till Turkisk mat
VĂ„fflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter vÄfflorna till oanade höjder! VÄffelsmet och tillbehör kan göras i förvÀg.
Glutenfria och mÀttande pannkakor
Detta recept innehĂ„ller mer Ă€gg Ă€n ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mĂ€ttar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrÀtt ocksÄ
Dryck vi tror du gillar
